Recette simple qui fera fureur

PAIN À LA VIANDE

Ingrédients:
- 3 lbs de boeuf haché maigre
- 1 tasse d’oignon haché
- 3 gousses d’ail émincées (ou fleur d’ail)
- ¾ de tasse de ketchup
- ½ tasse de sauce chili
- 1 tasse de poivron rouge haché
- 5 cuillères à table de sauce Worcestershire
- 4 cuillères à table de cassonade
- 3 cuillères à table de moutarde préparée
- 3 cuillères à table de vinaigre

Préparation :
1. Faire revenir les oignons dans un peu d’huile.
2. Ajouter la viande hachée.
3. Lorsque la viande est presque cuite, ajouter tous les autres ingrédients.
4. Bien brasser. Laisser mijoter quelques minutes.
5. Servir dans des pains à hot-dog ou à hamburger. Ajouter du fromage si désiré.